- Mesa: Proxectos innovadores do rural na comarca de Compostela
Moderador/a:
- María Cedrón, redactora La Voz de Galicia e coordinadora de Somos Agro.
Participantes:
- Xosé Portas García, xerente de Discarlux e responsable do proxecto Fisterra Bovine World.
- Manuel Pérez Lois, responsable do Fogar do Selmo.
- Elena Díaz, cervexa ecolóxica Toupiña.